大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于装饰艺术风格创新的问题，于是小编就整理了1个相关介绍装饰艺术风格创新的解答，让我们一起看看吧。
兰州牛肉面馆从口味、装饰、服务等方面看，如何升级、创新？
先解决牛肉面里没牛肉的问题，这是关键 。不要拿“一碗牛肉面只有六七块钱”、“你要吃牛肉不知道另买吗”呼弄人，要知道顾客是来吃兰州牛肉面的，并不是来吃兰州拉面的，没有牛肉和牛肉极少的面，应该叫拉面，不配叫牛肉面。统一行业标准，适当提高价额，多放一点牛肉，确保牛肉面名符其实，这是防止自倒品牌的当务之急。说实话，没有牛肉的牛肉面，人们怀疑你的汤也是***的，没有牛肉哪来的牛肉汤？放几根牛骨头天天煮就是牛肉汤啦？
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装修方面可以还原你产品的特色和文化传播（比如产品来由的故事），还原，复古，体现出你的特色！
传统餐饮行业最好的发展趋势就是，制订出属于你的一套商业模式，或者多店合一模式打造出一家旗舰店，把模式裂变式全国***
很遗憾，乌鲁木齐似乎只有“XXX牛肉面”，我还没见过“兰州牛肉面”，我不知道“XXX牛肉面”和“兰州牛肉面”是不是一回事儿？或者其间有什么区别？
20多年前，***市北京南路开了一家“某氏牛肉面”，在甘肃大厦旁边几间简陋的平房里。那时，甘肃大厦似乎还没竣工，但这家面馆生意火爆，就餐环境则很一般。
我不大喜欢吃。我感觉汤还可以，但牛肉面上桌后，得紧着往嘴里扒拉，不然那面条很快就软绵绵的一点也不筋道。
后来，这家牛肉面馆的房子好像翻新了，就餐环境好了许多，而且，分店越开越多，大概有几十家吧。除此而外，***大街小巷涌现出各种名字的牛肉面，我偶尔也吃过，都差不多。
现在牛肉面馆少了许多。题主所问口味、装饰、服务等方面升级创新的问题，作为一个外行，我说说我的观点：
1、口味没法升级。所谓众口难调，各人口味是有区别的。比如我认为汤还可以，面不行，但也许有人觉得正相反呢。所以坚持做自己吧，告诉所有人，牛肉面就是这个味儿，爱吃不吃。
2、尽管现在的牛肉面价格比前些年好像涨了不少，面里的牛肉数量更是少得可怜，但也不过十几二十块钱一碗，估计利润不高。但你再升级它也无非是一碗面而已。还是在内容上多下一点功夫，现在也有加肉牛肉面，价格比普通的稍贵。关键是要让人觉得物有所值。
3、服务。我去过的牛肉面馆都是自助服务，这一点和麦当劳、肯德基等快餐有点像，但就餐环境大相径庭。尤其是，几乎所有我去过的牛肉面馆的服务员收拾碗筷时都像是野蛮装卸，叮叮咣咣的噪音给人的感受很不好。能不能对服务员稍加培训，手脚轻一点呢。
牛肉面是以价格为取胜的。。记得小时候在北门那里一间几个平房的小店门口排满了人。记得价格是三毛或者是三元，，，吧。。因为太久了忘记了，没当没几个钱时就去哪里。现在面少不说态度还不好自己端饭不说不小心还把自己烫了。店面一个比一个豪华。还贵的要命！同等价格还不如去陕西风味
到此，以上就是小编对于装饰艺术风格创新的问题就介绍到这了，希望介绍关于装饰艺术风格创新的1点解答对大家有用。
