大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山西面馆装饰风格的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山西面馆装饰风格的解答,让我们一起看看吧。
山西面馆排名前十名?
首先我最喜欢吃的拉面排第一,
其次有揪片,也喜欢吃,厚点有咬劲
第三是手擀面,也爱吃
第五个刀削面,尽管我不是太喜欢吃
第六是猫耳朵,好吃
第七个红面擦疙抖
第八个莜面栲栳栳
第九个拔面
第十个沾片子
第二名:莜面栲栳栳,起源于隋唐,与李渊、李世民有关;
第三名:莜面鱼鱼,山西朔州最有名;
第四名:牛肉丸子面,山西面食里的佼佼者;
第五:猫耳朵,也称“圪搓面”,山西、陕西甚至杭州都流行;
第六:饸烙面;
第七:焖面;
第八:臊子面;
第九:揪片儿;
第十:刀拨面。
为什么山西人开面馆?
因为山西的面食品种多样,花样多多,色香味俱全,山西的面食全国吃香,所以山西的面馆在全国各地都有,包括世界好多国家都有山西的面馆,我就是山西人,我就爱吃山西的面,我们好多邻居都在外地开面馆,他们的面食也是各色各样,每年的收入也很可观。
为什么山西面馆能开遍天下,而陕西面馆却难以走出家门?
山西面馆只所以能开遍全国大部分地区,这和山西人从古到今善于经商有着密切的联系,晋商自古天下闻名,有人调侃说,山西刚生下的小孩都很会算计,可见山西人在商业方面的天赋,山西刀削面在国内比较出名。秦人自古就不喜离家去外地谋生,只喜守在家门口,在就是秦人自古就有重农轻商的传统,随着改革开放,近几十年来有所改变,特别是年青人,但不如山西人有经验,死板不够灵活,不会变通。陕西面食以品种多,质优味美而闻名,不见其面而闻其香。品种有,油泼面,biang,biang面,岐山噪子面,棍棍面,址面,醮水面,饸饹面,驴蹄子面,铡刀面。炉齿面,麻食面,疙瘩面,浆水面,烙面,鸡蛋面,羊肉面,鸡汤面,永寿酸汤噪子面,渠子呛汤噪子过桥面,油汤面,出汤面,炒面,烩锅面,炸酱面,菜面,刀削面,凉拌面,御面,各地面食更是枚不胜举,自古面食出陕西。
近年来,陕西面食己逐步走出家门,在国内外己星星点点落地,不过星星之火可以燎原,但秦人须开放思路,向南方人学习,价廉质优才会打开市场,扩大经营,且记物有所值,价有其理,才不会脱离市场,才能让陕西面食发扬广大,走向世界
北京上海深圳有很多陕西老碗会,秦汉胡同,唐潮风味之类的陕西饭馆,很少见到山西面馆。而凉皮,肉夹馍,臊子面,biangbiang面成为网红美食名满海内外!而山西面在南方不多见!
山西与陕西风俗不同,陕西关中陕北以面食为主,陕南以大米为主,而山西全境以面食为主,而且陕北与山西民风风俗相同,正真代表陕西面食特色只有西安,宝鸡,渭南,咸阳,所以不能比,陕西相对比山西气候湿润,喜欢辣子,陕西的面软,山西面硬,所以随和山西面食一般都配食醋!
这个题目我是不敢苟同的,我是山西人,虽然刀削面也确实还不错,但是刀削面并不是山西人真正喜欢的面食。山西的面食种类很多,你随便找几个山西人跟他聊一聊,他肯定能列举出比刀削面更受山西人欢迎的面食。
再来说说陕西面食,陕西面食的杰出代表应该属于油泼面了吧,这个面也有晋南版本的,毕竟山西南部离西安很近,风俗人情上是很近似的。油泼面其实在全国各地城市并不少见,而且也非常受欢迎,不过有些人看到那一碗很放辣子红彤彤的裤带面实在太粗犷,太***眼球,以为会很辣不敢下口,但是当他尝试过一次后一定会赞不绝口。
山西和陕西虽然都是面食大省,但是这两省的面食在全国范围内的影响力却并不理想,我觉得山陕应该联合起来推广黄土文化、面试文化,历史文化。让更多的人知道,黄土高原的面试文化跟其它地区的面食是截然不同的概念。
到此,以上就是小编对于山西面馆装饰风格的问题就介绍到这了,希望介绍关于山西面馆装饰风格的3点解答对大家有用。