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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茄子装饰材料问题,于是小编就整理了3个相关介绍茄子装饰材料的解答,让我们一起看看吧。

  1. 用茄子做乌龟的脚怎么做?
  2. 黄豆茄子煲怎么做?
  3. 肉末茄子油炸做法?

用茄子做乌龟的脚怎么做?

关于这个问题,1. 首先,选择一个新鲜的茄子,并将其洗净。

2. 将茄子切成厚约1厘米的薄片,然后用刀在每片茄子上刻出乌龟脚的形状。

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3. 将刻好形状的茄子片放入沸水中焯烫1-2分钟,直到变软。

4. 捞出茄子片,用冷水冲洗,使其变凉。

5. 将茄子片摆放在盘子上,用胡萝卜、黄瓜等蔬菜做出乌龟的身体和头部。

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6. 最后,用黑芝麻或海苔制作乌龟的眼睛和嘴巴,装饰整个乌龟造型即可。

用茄子做乌龟的脚可以做成切片状。

茄子是有一定韧性的,可以被用来模拟乌龟的脚掌部分。

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(图片来源网络,侵删)

切成片状后,又可以看做是薄饼的形状,更容易搭配成乌龟的形状。

当做乌龟周边环境道具时,还可以在茄子片上面切上一些小洞,模拟成为岩石的质感,更加逼真。

黄豆茄子煲怎么做?

先把泡好的黄豆煮熟,备用黄豆不容易熟,需要提前煮好。葱姜蒜切好备用,茄子滚刀切好调一个酱汁,需要生抽一勺,老抽半勺蚝油,一勺醋,一勺白糖,一勺一勺一勺滴,清水1000例,食用盐生粉一丢丢,搅拌均匀,白糖和醋可以按照自己的喜好控制量,锅里加入适量的食用油,茄子直至茄子变软,微微上色用漏勺捞出锅里留底油,下葱姜蒜炒出香味,煮的黄豆,翻炒一分钟。

黄豆微微炒一下下入过过油的茄子,翻炒茄子翻炒三分钟,倒入调好的酱汁,加入少许清水转小火焖3到4分钟关火出锅,拌饭吃可香了。

原料:茄子300克,干黄豆50克,酱油10克,盐5克,白糖5克,花椒油、香菜段、葱丝各适量。

做法步骤

1、泡好的黄豆放在锅里,加清水烧开后再煮沸20分钟,下入茄块、酱油、白糖和盐继续煮。

2、等茄子和黄豆都被煮熟以后,大火收汁,盛入盘中,撒上葱丝和香菜段即可上桌。

所需食材:茄子2根、红薯粉丝1捆、肉末100克、蒜3瓣、葱花适量、生抽2勺、老抽半勺、白糖半勺、盐适量、蚝油1勺、黄豆酱1勺、食用油适量、淀粉2勺;

制作方法:

1、茄子洗净切掉根部、再切成滚刀块、切蒜末和葱花、切肉末、粉丝加入温水浸泡10分钟;2、茄子块加入淀粉,抓匀,让每块茄子都裹满淀粉;3、锅中油温8成热,加入茄子,大火炸至稍***软就可以捞出来,控油;4、锅中留底油,加入蒜末炒出香味,加入肉末,炒至肉末颜色变浅;5、加入生抽2勺、老抽半勺、白糖半勺、盐适量、蚝油1勺、黄豆酱1勺,炒匀后加入炸过的茄子,炒匀;6、加入1碗清水,再把粉丝加入锅中,盖上锅盖,煮15分钟,粉丝变软就可以出锅了,出锅前可以撒点葱花装饰一下,好看又好吃。

1黄豆提前一晚浸泡,清洗干净备用

2茄子洗净切成手指粗细的条状,加入两茶匙盐拌匀后腌制20分钟

3大蒜、小米椒和小葱切碎,调适量水淀粉,调味汁材料混合均匀备用

4锅中倒入比平时炒菜稍微多些的食用油烧热,将腌制好的茄子挤去水分放入锅中,中小火两面煎至变软盛出

5放入蒜末和小米椒,黄豆酱翻炒均匀

肉末茄子油炸做法?

第1步、瘦肉切成小丁、加点生抽、胡椒粉、花生油剁成肉末。

第2步、姜、葱、蒜分别切末。

第3步、取一个小碗,调入适量清水、盐、鸡精、生粉、两勺生抽、一勺蚝油调成味汁。

第4步、茄子切成条状,入锅大火油炸。

第5步、将炸好的茄子盛出控油。

第6步、锅内留底油,下肉末炒散炒变色。

第7步、再加入姜、葱、蒜炒出香气。

第8步、炸好的茄子倒入锅内。

第9步、调入半碗味汁,烧开后上盖转小火焖三四分钟。

到此,以上就是小编对于茄子装饰材料的问题就介绍到这了,希望介绍关于茄子装饰材料的3点解答对大家有用。

标签: 茄子 生抽 黄豆